Madplan november 2020
Akaciegården TLF: 36197726
Aftensmad
Akaciegården
Aftensmad
Telefon: 36197726
Søndag 1
Porchetta med skysauce, rødkål og kartofler
Skovbærtrifli – portionsanrettet
Mandag 2
Bøf lindstrøm med bløde løg, skysauce, syltede asier, ærter og ovnkartofler
Kræmmerhuse med flødeskum og syltetøj
Tirsdag 3
Hjerter i vildtsauce med syltede rødbeder og kartofler
Blomkålssuppe med kuvertbrød
Onsdag 4
Frikadeller med stuvet ærter & gulerod og kartofler
Jordbærkoldskål med kammerjunkere
Torsdag 5
Kyllingeoverlår med karrysauce, hjemmelavet æblechutney og løse ris (kartofler)
Henkogt fersken med råcreme
Fredag 6
Efterårsgryde med kartoffelmos
Solbærgrød med piskefløde
Lørdag 7
Dagens fisk, dampet med kaperssauce, porre og kartofler
Tomatsuppe med brødcroutoner
Søndag 8
Marineret svinekam med skysauce, svitsede grøntsager og kartofler
Ymerkoldskål med cornflakes
Mandag 9
Stegt røget medister med stuvet grønkål og brunede kartofler
Rød sagosuppe med svesker
Tirsdag 10
Andesteg med skysauce, rødkål, ribsgelé, brunede kartofler og hvidekartofler
Citrusfromage med flødeskum
Onsdag 11
Stegt kalvelever med bløde løg, skysauce, syltede drueagurk og kartofler
Pandekager med hjemmelavet vaniljeis
Torsdag 12
Fiskefilet med remoulade, gulerodsråkost og ovnstegte kartofler
Henkogt ananas med makronflødeskum
Fredag 13
Revelsben med barbecue marinade med skysauce, grønne bønner og kartofler
Legeret porresuppe
Lørdag 14
Chili con carne med kartofler
Maskeret æg med dressing, rejer, karse og hjemmebagt kuvertbrød – portionsanrettet
Søndag 15
Sprængt kalvebryst med peberrodssauce, gulerod og kartofler
Sherryfromage med flødeskum
Mandag 16
Forloren hare med rødkål, vildtsauce og kartofler
Æblegrød med piskefløde
Tirsdag 17
Rullesteg med skysauce, rødkål og kartofler
Frugtsuppe med kammerjunker
Onsdag 18
Dagens fisk, dampet med kaperssauce, porre og kartofler
Henkogt abrikos med makronflødeskum
Torsdag 19
Frikadeller med stuvet hvidkål, syltede rødbeder og kartofler
Hybensuppe med flødeskum
Fredag 20
Øf-stroganoff med broccoli og kartoffelmos
Risengrød med kanelsukker og smør
Lørdag 21
Helstegt marineret kalkunbryst med paprikasauce, ovnstegte rodfrugter og kartofler
Blommegrød med piskefløde
Søndag 22
Ribbensteg med skysauce, rødkål og kartofler
Æbleskiver med jordbærsyltetøj og flormelis
Mandag 23
Skipperlabskovs med syltede rødbeder, rugbrød og purløg
Henkogt pære med chokoladesauce
Tirsdag 24
Dagens fisk med sennepssauce, ærter og kartofler
Jordbærkoldskål
Onsdag 25
Græske frikadeller med skysauce, hjemmelavet tzatziki og ovnstegte kartofler
Kærnemælkssuppe med rosiner
Torsdag 26
Jægergryde med grønne bønner og kartoffelmos
Rabarbergrød med piskefløde
Fredag 27
Biksemad med syltede rødbeder og spejlæg
Aspargessuppe med hjemmebagt brød
Lørdag 28
Irsk stuvning med syltede rødbeder, sennep og rugbrød
Pandekager med syltetøj
Søndag 29
Langtidsstegt nakkefilet med skysauce, honning/hyldeblomst glaseret gulerødder og kartofler
Is med marengskys
Mandag 30
Forloren and (svesker & æbler) med rødkål, skysauce og kartofler
Chokoladebudding med flødeskum
